みんなのうなぎ【沖縄・那覇・国際通り】

メニュー

お手頃価格で、
鰻を食して幸せに

日本古来から愛されている日本鰻（ジャポニカ種）を、世界中で厳選した養鰻場と契約を結び、品質向上に努めて、1尾の大きさも従来の鰻の1.5倍以上にし、大切に育て上げた上で、お客様に提供させて頂いております。

外国人の方にも、分かりやすいサービス、メニューや、POP。
日本の観光客の皆様、外国の観光客の皆様、地元の方々様。みんなに愛されるお店作りをモットーに、美味しい鰻を食して、みんなで幸せを感じるように、みんなのうなぎは進化して行きます。

01. こだわりの鰻

厳選された養鰻場で育て国産鰻よりも厳しいとされる検査を通過した安心安全で高品質な鰻を使用。じっくり大きく育てた鰻は一般的な鰻屋さんの同じ表記の半尾・一尾でも1.5～2倍の大きさ。
02. こだわりの米

パールライスのブレンド米を使用しており、粒の大きさが違うので粒と粒の間に空間ができ、そこに蒲焼きのタレが染み、味が届きやすいです。
03. こだわりのタレ

みんなのうなぎの蒲焼きに合うタレを日本全国津々浦々探し求め、そして出会い一目惚れ。高知県で醤油製造100年の歴史を持つ土佐の蔵人が室戸海洋深層水を汲み上げ、丁寧に作りあげたこだわりのタレ。